Guanajuato - La reina colonial || Ruta-B - Conéctate con lo auténtico

¿Sabías qué?

La palabra ‘Guanajuato’ es originaria del idioma purépecha y significa “cerro de las ranas”.
El 16 de septiembre de 1810, en lo que hoy se conoce como Dolores Hidalgo, se inició la independencia mexicana tras el llamado ‘Grito de Dolores’.
Tanto Guanajuato como San Miguel de Allende han sido declaradas ciudades Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Artistas como el muralista Diego Rivera o el cantante y compositor José Alfredo Jiménez nacieron en este estado.
La gallina naranja, las cajetas, el menudo, las empanadas de carnitas, los tamales de garbanzo en salsa de xoconostle, el adobo seco o las charamuscas, son algunas de las comidas más tradicionales de esta zona.
Cada año se celebra en Guanajuato el ‘Cervantino’, un festival internacional que aúna teatro y otras muestras artísticas por las calles de la ciudad.

Guanajuato,

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Ubicado en el centro del país y con más de cinco millones de habitantes, el Estado de Guanajuato ofrece a los viajeros una inmersión en la tradición más colonial de México. Su clima cálido es perfecto para recorrer sin prisas sus variados paisajes, desde lagos volcánicos a reservas naturales llenas de vida, pasando por zonas semiáridas que fueron el centro de la industria de la plata. Sus ciudades, como Guanajuato, San Miguel de Allende o León, ofrecen una mirada al esplendor colonial de antaño llena de ricos sabores, además de una variada y entretenida oferta cultural.

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