Temuco 633, Rahue Bajo
De lunes a sábado, entre las 6:30 a las 21:00 hrs. Los domingos de 8:00 a 18:00 hrs.
Se encuentra en calle Temuco, entre Tarapacá y Chillán a un par de cuadras de Avenida República, la principal arteria de Rahue por donde pasan micros, taxis y colectivos.
Avanzas por las calles de Rahue a paso rápido para vencer el frio y la neblina. Las camionetas rebosantes de verduras y las personas arrastrando sus carritos te indican que llegaste a la feria. Caminas y en cada esquina una escena distinta: señoras abrigadas armando sus puestos con hortalizas recién cosechadas, hombres fortachos moviendo cajas con gansos y gallinas collonca y pescaderos ofreciendo con simpatía unos locos enormes. Te dejas envolver por los olores y cánticos de los feriantes, y el hambre comienza a asomarse. Avanzas hasta las cocinerías y una señora de sonrisa amable te prepara un café de trigo que te quita el frío de las manos y unos catutos con miel de ulmo te dan la energía necesaria para seguir recorriendo.
La Feria Libre de Rahue es el corazón campesino de la ciudad, un paraíso de productos frescos y locales. Hoy cuenta con más de 300 feriantes y desde el 2007 funciona en un moderno recinto único en la región.
Te recomendamos visitarla los sábados que es el día con más movimiento. En primer lugar, podrás compartir con pequeños agricultores, muchos de origen Huilliche provenientes de la comuna de San Juan de la Costa, territorio ancestral de fértiles tierras. También podrás conocer productos típicos de la zona como chicha de manzana, changles, loyo, maqui, cholgas ahumadas, ajos chilotes, nalcas y el muday, bebida tradicional mapuche. Como seguro se te abrirá el apetito, date una vuelta por las cocinerías donde encontrarás calzones rotos, pan con chicharrones y tortillas de rescoldo. Te recomendamos el local La Campesina, ahí Don Chamel prepara unas empanadas fritas de sierra que no tienen comparación. Solo las hace los días sábado y la docena vale $2.500.
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