Dos Búhos,
Guanajuato
- México
Carretera 111, San Miguel de Allende a Querétaro km 6, a 15 minutos del centro de San Miguel de Allende. A solo un par de minutos después de la última glorieta de San Miguel de Allende yendo hacia Querétaro a un lado del desarrollo Zirándaro.
De Jueves a Domingo a partir de las 11:00 hasta las 15:00 hrs. (con previa cita)
En Auto, saliendo de San Miguel en dirección a Queretaro. A 15 minutos del centro de San Miguel. A solo un par de minutos después de la última glorieta de San Miguel de Allende yendo hacia Querétaro a un lado del desarrollo Zirándaro.
Este paseo vinícola es mucho más que recorrer el viñedo y conocer sus sabores artesanales, es también arte y cultura, dado que descubres el taller de cerámica y joyería. Lo primero que te sorprende es la bodega: una capilla, hecha de materiales naturales y protegida de las temperaturas extremas, perfecta para conservar el vino.
En este camino entre cepas de vino, cada edición es limitada y te enteras de que cada año cambian las cantidades y los estilos para que las cosechas sean siempre diferentes. Por eso, tus ansias de probar este licor crecen: claramente será único en su tipo. Cada detalle es cuidado para así preservar las técnicas de vinificación provenientes de los antiguos romanos, evitando tecnologías invasoras y cuidando la fragilidad de esta obra de arte que es el vino.
Te recomendamos que descubras este espacio vinícola y aprendas hasta el último detalle de la elaboración del vino en el Rancho Santa Gloria. Además, explora el arte que se esconde en la bodega Dos Búhos y prueba el exquisito vino orgánico que producen.
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