Tasting Room White Labs,
San Diego
- Estados Unidos
9495 Candida St, San Diego, CA 92126, USA
El laboratorio está abierto de lunes a sábado de 12:00hrs a 20:00hrs. Domingos de 12:00hrs a 18:00hrs.
Puedes llegar en auto o en taxi, sin embargo desde la estación City College Trolley en el centro de San Diego sale el bus 20 con dirección hacia Rancho Bernardo. Bájate en la calle Black Mountain con Carroll Center y camina hacia Candida 9495.
Revisa aquí las fechas para las degustaciones y el taller de levadura.
Cerveza es todo lo que ves aquí, desde los diferentes tipos de cereal hasta los barriles donde se fermenta y se produce. Es el lugar que buscabas para, justamente, aprender sobre el sabor que le da la levadura a la cerveza y el aroma que le entrega.
Una cosa es ser amante de la cerveza por su sabor –que no puedes negar que lo eres- y otra muy distinta es preparar una. Aquí lo harás todo, y no te quejas, pues es una idea increíble y todo en un solo lugar. Es un homenaje a la rubia más deseada, la cerveza.
En White Labs ve cómo es el arte de preparación de cervezas, un proceso más difícil de lo que piensas. Además, aprende cómo hacer la tuya con técnicas caseras.
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